제거 해주고 구우면, 그나마. 먹을만 하다.. 참고로,, 절대 이제는 무한리필집 안간다.. 쑤구려, 활성탄 ..->> 집에서..참술..한덩어리..깨서,,,,가시길.. 고기는 어떤 숯불에 굽냐에 따라서, 맛이 달라짐.. 양념이 문제가 아님.. 정해진 가격에 돼지갈비를 마음껏 먹을 수 있다는 무한리필 식당들이 요즘 인기입니다. 하지만 일부 식당들은 값싼 부위를 갈비와 섞거나 원산지를 속여 팔다가 적발됐습니다. KNN 김상진 기자입니다. 돼지갈비 무한리필을 내세운 한 식당, 양념된 목전지살이 돼지갈비살과 나란히 담겨져 있습니다. 두 부위를 섞어 돼지갈비로 판매하면
환풍시설 위생이 불량한 1곳 ▲원산지를 거짓으로 표시한 5곳 등 총 16곳을 적발했다. 위반업소 중 A업소 등 프랜차이즈 업소 3곳은 전국에 돼지갈비 무한제공 가맹점을 창업하면서 가격표에 1인당 1만2900원~1만3500원에 돼지갈비를 무한 제공하는 것처럼 광고·표시하고 실제로는 목살과 앞다리 살이 붙어있는 ‘돼지목전지’를 100% 제공하거나 돼지갈비와 돼지목전지를 3대7로 섞어서 판매하는 등 소비자를 기만한 혐의를 받고 있다. 서울에 본사를 둔 프랜차이즈 업체는 갈비가맹점 256곳과 계약을 하면서 가격표·영업방법·원료육 등을
특사경, 적발 업소들 영업정지 처분 및 검찰 송치 (부산=연합뉴스) 박창수 기자 = 특정 가격에 돼지갈비를 무한 제공한다는 일부 가게가 값싼 돼지목전지를 섞어 판매하다가 적발됐다. 부산시 특별사법경찰과는 14일 돼지갈비에 목전지를 섞어 판매하거나 원산지를 속이고 유통기한을 넘기는 등 관련 법을 위반한 돼지갈비 무한리필 업소 16곳을 적발했다고 밝혔다. 적발된 업체 가운데는 9곳은 돼지갈비에 목전지를
양념 때문에 구분이 어렵습니다. [부산시 특별사법경찰 : 구분을 잘 못 하겠네요, 소비자 입장에서는.] 목전지살은 돼지갈비보다 킬로그램당 3~4천 원 정도 가격이 쌉니다. [부산시 특별사법경찰 : 고기를 섞어서 구우면 다 갈비로 알지, 이건 목전지, 이건 갈비 이렇게 잘 모르잖습니까?] 부산의 또 다른 무한리필 식당도 상황은 마찬가지. 1만 3~4천 원에 무한리필을 하기 위해 어쩔 수 없었다고 항변합니다. [무한리필 식당업주 : 1만3천5백 원을 받으려면 (갈비만으로는) 그 가격 못 받죠. 싼 가격에 제공을 하려는 거지, 속이려고 한 게 아니고.] 부산시 특별사법경찰은 부산 시내
혼합하는 방식으로 소비자를 속였다. A 업소는 돼지갈비를 무한리필한다고 해 놓고 실제로는 100% 목전지를 제공하기도 했다. 프렌차이즈 회사 3곳도 이런 방법으로 소비자를 속이다가 적발됐다. 해당 프렌차이즈 회사의 가맹점은 전국적으로 274곳에 달해 부산시가 조사를 확대하고 있다. 서울에 본사를 둔 한 돼지갈비 프렌차이즈는 전국 256곳 가맹점주에게 돼지갈비와 목전지를 섞어 사용하도록 교육까지 했다고 부산시 특사경은 밝혔다. 돼지목전지는 돼지 목살과 앞다릿살이 붙어 있는 부위를 일컫는데 돼지갈비보다 1㎏당 2∼3천원 저렴하다. 목전지는 양념을 하면 돼지갈비와 구분하기 힘들다고
그럼 된 것이다 13500원 정도라고 아는데 음료수 공기밥 고기 무한리필이다 이렇다면 먹는 입장에서는 고맙고 고마운 것이다 억울하면 갈비만 파는 집에 가면 되는 것이다 돈은 13000원 정도 주고 갈비만 먹겠다면 주인은 땅 파서 장사하냐 오염된 이상한 고기 쓴다면 모를까 먹는 고기 준다면 그것만 해도 고마운 것이다 Hoxy,, 요즘 뜨고있는 그 업체 아니겠죠....? 위에 핫게 글이 있네요 ㅠㅠ 양념하면 구분 힘들어…가맹점주에게 섞어 사용하도록 교육까지 칠레산 등 수입산을 국내산으로 속여 판 업소도 부산
부산시 관계자는 전했다. 또 적발된 업소 5곳은 칠레산이나 미국산, 독일산 돼지고기를 국내산으로 속여 판매했다. 유통기한을 넘기거나 조리장 위생 불량 업소도 각각 1곳씩 적발됐다. 특사경은 "이번 조사는 120여 업소를 대상으로 진행했는데 나머지 대다수 업소는 식품위생법이나 표시 및 광고 관련 법을 잘 지키는 것으로 나타났다"고 밝혔다. 특사경은 적발된 업소에 대해 영업정지 처분하고 검찰에 송치했다. 지금껏..명륜진사갈비에. 3번 정도 가본듯. 작년에 한번. 올해 두번.. 일단 돼지갈비가. 너무 짠게 문제가 아니라. 너무 달다. 달아도 너무 달아.. 고기가 나오면,,,물을 부어서,, 1분 정도.. 양념맛을 좀
돼지갈비 무한리필 기사에.....나도 한소리 하겠다 값싼 목전지 섞은 돼지갈비 무한리필 프렌차이즈 등 적발이라니...gisa 우리동네 돼지갈비 무한리필의 위엄 - ytn 값싼 목전지 섞은 돼지갈비 무한리필 프렌차이즈 등 적발 명륜진사갈비 먹는법. 돼지갈비 무한리필 "섞으면 몰라"..싸구려 고기 슬쩍 무한리필 돼지갈비, 값싼 목전지 섞어 소비자 '기망' 장사의 기본은 이문이 남는거다 손해 보고 장사하는 것은 선전할 때와 폐업할 때다 갈비 무한리필에 갈비 있나 없나 있을 것이다
돼지갈비 판매업소 120여 곳을 대상으로 수사를 벌여 부위나 원산지를 속이거나 유통기한을 어긴 15곳을 적발했습니다. 일부 프랜차이즈 식당들은 공공연히 위법을 부채질했습니다. [홍준호/부산시 특별사법경찰과 팀장 : 프랜차이즈 본사에서는 가맹점주를 대상으로 2~3일 동안 돼지갈비와 목전지살을 섞어서 팔도록 교육시켰습니다.] 주방 상태가 엉망인 업소 1곳은 관할구청에 행정처분 의뢰했습니다. 일부 식당의 위법행위가 소비자 신뢰를 떨어뜨리면서 정상적으로 영업하는 대다수 식당들마저 피해를 입지는 않을지 우려됩니다. ? ? 부산시 특별사법경찰과는 돼지갈비에 목전지를 섞어 판매하거나 원산지를 속이고
유통기한을 넘기는 등 관련 법을 위반한 돼지갈비 무한리필 업소 16곳을 적발했다고 14일 밝혔다. 최근 아프리카 돼지열병으로 인한 돼지고기 품귀현상과 가격이 급등하면서 돼지갈비를 무한제공하는 업소의 먹거리 신뢰성과 안전성을 확보하기 위해 실시됐다. 조사결과 ▲소비자를 기만한 표시·광고행위를 한 3곳 ▲영업자준수사항 규정을 위반한 6곳 ▲표시기준을 위반한 1곳 ▲조리장 내